只需一个不大的门店，几张床位，几个员工，20-30万的启动资金，技师翻身做老板，10-18个月回本，这样的创业项目，你动心吗？
（采耳店装修示意图）
这就是采耳——2019年下半年以来大健康产业里最火的黄金创业项目。
采耳的历史渊源
考古研究证实，魏晋及唐代就已经出现了挖耳工具；
明末清初，掏耳朵的技艺在剃头匠手中传承，他们走街串巷上门为顾客服务；
而近代最典型的采耳场景应该在成都人民公园和宽窄巷子的竹节椅上，市民和游客坐下来边喝茶边体验。
（游客体验采耳）
过去，“掏耳朵”是沐足、水疗会所、理发等业态中的一个小项目，近两年，它逐渐从中独立出来，开拓了属于自己的细分市场，也从街头巷尾逐渐搬进繁华商业街中精致装修过的核心商铺，人均消费水平也随着档次的提高而上升。
更明显的趋势是，这项萌发于四川地区的民间项目正借着品牌加盟的风潮向全国蔓延，成为四川非物质文化遗产向全国输出的代表之一。
采耳品牌加盟火爆
“站在风口上，猪都可以飞起来”，这是雷军的创业名言。
短短一年多的时间，采耳行业迅速扩张，有雨后春笋之势！在百度搜索“采耳”，前5条结果都是各个品牌方的招商广告。
采耳品牌招商业务员常把“商机不等人”挂在嘴边，形容项目的可观收益和市场的火爆，促投资者到总部考察、洽谈合作。
（在采耳店体验的顾客）
品牌方一般会设置不同的店铺等级和加盟费用政策，普遍采取整店输出甚至托管运营模式，声称只要投资者一次性投入3万-6万元不等的加盟费和每年数千元的品牌管理费，品牌方便会负责该店面从店铺选址、装修设计、人员培训、营销策划、会员系统、采耳工具等全套服务，快速复制、批量生产，尽快占领市场，通过总部的赋能，达到投资人“拎包入住”、坐等利润的效果。
（采耳培训现场）
增长快、客单价高、成本可控，让采耳项目得以从众多“小生意”中脱颖而出的几个特质。
入门简单、手法和技术容易掌握，投资资本较轻、利润相对较好则是技师创业和民间小资本跨行淘金的重要基础。很多人从足疗、美容店转过来，采耳成为明星创业项目。
一时间，猪飞起来了。
采耳是新的资本“韭菜园”？
市场红利期，投资者一窝蜂涌入，让大大小小的采耳店遍地开花，但高速发展的市场也让行业呈现良莠不齐的状态。
较早起步的品牌连锁，一边开放加盟、快速扩张，一边开设采耳培训学校和采耳设备品牌，用他们的话来说，就是“打通上下游，赚全产业链的钱”。
但是店铺选址、装修设计、人员培训、营销策划、会员系统、采耳工具等全链路的总部扶持口号，喊得响亮，要落地却没有那么简单。
（在采耳店体验的顾客）
另一个极端是不少孤军奋战的夫妻店，为了尽快获得客源，极力打压项目价格，县城区18元、28元的项目越来越多，获利空间越来越狭窄，价格战如果持续蔓延，必将导致整个采耳行业生态难以健康发展。
（在采耳店体验的顾客）
在这样的情况下，采耳行业想要持续稳定的发展，需要在技术发展、场景体验、经营模式创新、营销推广等多方面进行努力，同时最大可能避免同质化竞争以及急剧发展的市场倾轧。
每一个新兴行业的发展，都不是一蹴而就的。从萌芽、市场化、无序竞争化、野蛮生长、市场淘汰和规范管理，有序发展的规律，采耳行业也是。
野蛮疯长到有序发展的过程，正是自我磨砺的过程，需要同行的共同努力，也需要适当的政策引导。
大浪淘尽始得金，采耳行业是创业的风口还是资本的“韭菜园”，这一论题，可能要等到喧嚣过后，才能分辨清楚。
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